岡山から今年の成果が届く。
自作挑戦から何年になるのだろうか・・
昨年から出荷開始。
ラッピング、化粧箱にも力が入る。
味は・・
大粒は素晴らしい甘みを蓄え瑞々しい。
小粒は酸味が強すぎ・・
一房の中、この味の違いに驚く。
プロはこの粒さえ間引きして
甘みを蓄え、粒の数も揃えるのだ。
いやはや、恐れ入る次第。
「チャレンジと執着心」
・マスカツト大粒小粒の苦労かな
・ラッピング自作葡萄の照れかくし
・ラッピング込めた精魂葡萄なり
自作挑戦から何年になるのだろうか・・
昨年から出荷開始。
ラッピング、化粧箱にも力が入る。
味は・・
大粒は素晴らしい甘みを蓄え瑞々しい。
小粒は酸味が強すぎ・・
一房の中、この味の違いに驚く。
プロはこの粒さえ間引きして
甘みを蓄え、粒の数も揃えるのだ。
いやはや、恐れ入る次第。
「チャレンジと執着心」
・マスカツト大粒小粒の苦労かな
・ラッピング自作葡萄の照れかくし
・ラッピング込めた精魂葡萄なり
