今年も山形は天童からの贈り物。
色艶、肉厚見事な桜桃。
食卓に爽快さ、そして一気にカラフルに・・
「佐藤錦」
1928年に命名された品種。
山形県の佐藤栄作氏が品種ナポレオンに黄玉を交配し育成。
果肉は白味で甘味が強く食味が良好な日本の桜桃の代表的な品種らしい。
昼夜の寒暖差、気温は低くが日差しの強い天候が良いとされ
山形県中央部村山盆地が適地。
梅雨前線の北上が少ない年は、色・艶・味の三拍子揃った良質な桜桃ができる。
今年はどうなんだろうか。
ジメジメの梅雨の鬱陶しさから解放。
食卓に真紅一閃のさくらんぼ。
・食卓に真紅一閃桜桃
・山形は天童産の桜桃
・茎つまみくるりと回す桜桃
色艶、肉厚見事な桜桃。
食卓に爽快さ、そして一気にカラフルに・・
「佐藤錦」
1928年に命名された品種。
山形県の佐藤栄作氏が品種ナポレオンに黄玉を交配し育成。
果肉は白味で甘味が強く食味が良好な日本の桜桃の代表的な品種らしい。
昼夜の寒暖差、気温は低くが日差しの強い天候が良いとされ
山形県中央部村山盆地が適地。
梅雨前線の北上が少ない年は、色・艶・味の三拍子揃った良質な桜桃ができる。
今年はどうなんだろうか。
ジメジメの梅雨の鬱陶しさから解放。
食卓に真紅一閃のさくらんぼ。
・食卓に真紅一閃桜桃
・山形は天童産の桜桃
・茎つまみくるりと回す桜桃
